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春天滋阴 吃鸭肉挺管用

来源:互联网 发表时间:2016-03-02 15:46:28 作者:佚名 评论 0 条 | 查看所有评论

中国人力资源和社会保障部教育培训中心养生专家赵利仁告诉记者,滋阴是降火的有效手段。为了防止春天“惹火上身”,人们可以适当多吃一点鸭肉。鸭肉有滋阴、清热、利水的功效,所以适合爱上火的人服用。人们可以准备薏米100克,鸭肉400到500克,葱、姜、胡椒粉、盐各适量,以及少量红酒。将鸭肉切成小块,放入少量红酒,抓拌一下,放置片刻,随后放入水中焯一下;薏米用清水泡好备用;锅中备水,将鸭肉和薏米一起下锅;锅中放入五六片姜和少许葱,一起炖煮;待炖熟时放入少许盐、味精、胡椒粉调味即可,也可适当加些枸杞。这道药膳滋阴去火的效果很好,而且味道也不错。

春天脾气暴 菊花泡水喝

春天,肝火旺盛的人难免要发点脾气,同时容易出现眼睛发红、干涩的现象。著名中医养生专家吴大真表示,这个时候,人们首先是要注意补水。而在工作的间歇,时不时喝上一点药茶,可以缓解症状。准备金银花和菊花各10克,用沸水冲泡就可。菊花清肝明目,清泄肝火。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用。另外,春天脸上长痘,也可用金银花泡水来缓解。

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