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姜茶防“空调病”

夏天长期呆在空调房里，容易患上空调病，不妨喝点姜茶预防一下。姜茶具有温中散寒、发汗解表的作用，能有效预防空调病。姜茶又很少有禁忌，适合绝大部分体质的人群。

先把老生姜去皮，切成薄片；再用水果榨汁机榨成纯姜汁；然后按一定比例对姜汁和水进行配兑，最后加入冰糖，文火慢煮40分钟。

西瓜水蜜桃冰沙

西瓜切小块，放入冰箱冷冻3小时；冻好后取出，放入榨汁机；水蜜桃切小块，加入适量白砂糖，放入搅拌机打成泥；倒入果汁杯，放薄荷叶点缀。

酸梅汤

乌梅、甘草、山楂干洗干净后清水浸泡30分钟，中间可换几次水；放入锅内加两毫升水，大火烧开后，转小火煮1小时，放入冰糖融化后关火；晾凉后捞出，放入水壶冰镇就可以。

水果茶

水果洗净，去皮、蒂，切成小丁，柠檬切片；水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里；倒入开水，盖上盖子焖3分钟，然后取出红茶包；等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀就可饮用了。

综合健康果汁

将青椒、苦瓜、荷兰芹洗净切小块，加些冷开水一起放入果汁机打汁；苹果、大黄瓜洗净去皮，切小块放入以上菜汁一起打成果菜汁就可。

草莓奶昔

准备一碗清水加入少许食用盐，放入草莓泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净；草莓去蒂，对半切开，放入搅拌机打碎；倒入牛奶，搅拌均匀就可。

菊花水果茶

将梨洗干净，切成小块放入茶壶中，再加入菊花、枸杞、冰糖，冲入热开水；用筷子搅拌一下，盖上盖子，焖5至10分钟就可以喝了。

芒果酸奶冰饮

左手掌按住芒果上方，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样，切下另一片芒果；用刀尖将果肉划十字，刀疤深度贴近芒果皮；用手捏住两端，大拇指向上顶果皮部分，芒果肉就切开了；用刀贴着芒果皮，把芒果肉取下；芒果肉放入搅拌机，倒入50毫升酸奶，搅打成芒果泥；搅打好的芒果泥倒入杯中，再倒入100毫升酸奶，加入冰块，轻轻搅拌几下就可以了。

牛奶冰淇淋

将牛奶、糖、蛋黄（打散）、香草香粉搅拌均匀，用中小火加热；加热的过程中不停地搅拌至浓稠状，放凉备用；淡奶油打发到奶昔中，和放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀；放入冰箱40分钟取出，将少量饼干捏碎全部加入搅拌均匀；40分钟取出再搅拌，重复动作4到5次。（综合）